Chef de cozinha
Localização: Plácido de Castro - Acre
Data de publicação: 02 Agosto
 
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Olá,
Acabo de chegar da África onde chefiava a COZINHA de um resort no arquipélago de São Tomé e Príncipe.
Meu último diretor me descreveu na sua carta de recomendação como um profissional competente, bom trabalhador, minucioso, claro, consciencioso, capaz, honesto e talentoso.
Eu me descrevo como um bom cozinheiro, rápido, com uma boa visão operacional e administrativa da COZINHA e da sala e com um comprometimento acima da média.
Sou pragmático, metódico e até um pouco chato, mas consigo o respeito das minhas brigadas transparecer o respeito que tenho por meus operadores (também comecei de baixo) demonstrando minha sincera preocupação com seu desenvolvimento pessoal e profissional.
Estou a procura de emprego na hotelaria natalense, de onde venho e não quero mais sair.
CHEF Marcelo Melo
Anunciante: Particular
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